Equinox: le nouveau visage du sport-fitness...

Fini la sudation virile ou sensuelle, le footing sur tapis roulant ou l'effort glamour ! Oubliez l’image d’Epinal de la salle de sport: la chaîne haut de gamme américaine Equinox réinvente depuis plusieurs mois l’image promotionnelle des salles de gym. Et selon ses dires: «Ce n’est pas du fitness, mais un style de vie»...

Sur l’autel d’une campagne début 2011 polémique et iconoclaste, l’enseigne de luxe rejoue la carte du lifestyle glamour. En choisissant le controversé Terry Richardson comme maître de cérémonie iconographique, Equinox confirme sa volonté de dépoussiérer les clichés. Son slogan est clair : «Ce n’est pas du fitness, mais un style de vie».

Après avoir confié ses précédentes campagnes – dont déjà une à Richardson – à des photographes marqués du sceau «sexe», la chaîne persiste et signe en 2012 avec une nouvelle campagne! Quitte à choquer quelques-uns de ses membres, qui pour certains payent jusqu’à 200 euros par mois en abonnement.

Car sur la page Facebook d’Equinox, les habitué(e)s et outré(e)s y sont allé(e)s d’un fiel poli mais pimenté. Le mécontentement émane surtout de la gent féminine, ulcérée du manque de représentativité d’une communication mettant en scène des modèles filiformes. Haro sur les maigrelettes sans muscle ni forme !

«Des millions dépensés pour la dégradation de la femme»

«Equinox promeut la santé et le fitness mais les modèles sont bien trop minces pour être saines. Il aurait été bien de voir des femmes qui auraient les capacités physiques de participer aux cours que propose le club», s’offusque un membre. Plus que la connotation sexuelle, c’est bien le physique proche de l’anorexie des mannequins qui pose problème. 

Le malaise est d’autant plus latent que les hommes shootés par Richardson sont eux plutôt du genre Apollon généreusement dotés par la nature et baraqués. Une image qui colle plus à celle du passionné de fonte et accroc du cardio. Icône de la pop culture, Richardson - un an après une campagne encore plus osée dans la connotation sexuelle – a le mérite de faire parler.

Du point du vue du buzz, la campagne est réussie. Esthétiquement, elle l’est tout autant. Le fond lui est beaucoup plus critiquable que la forme. «Encore des millions de dollars dépensés dans la dégradation de la femme. Bien joué messieurs du fitness», balance surFacebook une cliente ulcérée. La leçon à retenir? les images d’une femme au physique athlétique, à la Nike, drainent un message bien mieux perçu et accepté que celle de modèles si minces que la grande majorité des femmes ne pourront jamais leur ressembler.

Benjamin Adler

source: Equinox/pressroom / ny.racked.com

Une autre opération du même acabit privilégiant le lifestyme et baptisée Equinox Yoga Project avec Briohny Smyth (DSTLLRY) . Ou comment aborder un sujet sans intégrer son univers

Le palmarès des ventes de livres 2011: Hessel, Foenkinos, Stockett, Musso, XIII...

Bilan 2011 des meilleures ventes de livres. Outre le focus des titres et auteurs les plus «bankables», le lecteur se penchera sur trois bonus: bandes dessinées, livres écrits par des politiques et plagiats.

- Affiche au Salon du Livre de Francfort 2011. Alex Domanski / Reuters -

Chaque année, Marc Lévy, Katherine Pancol ou Guillaume Musso monopolisent les premières places des ventes de livres. Ces écrivains sont une mine d’or pour leurs éditeurs: aux nouveautés s’ajoutent les rééditions, en format poche, de leurs précédents succès. Et puis, parfois, un histrion ou deux se glissent dans ce palmarès. Hessel, par exemple.
(Comme pour le classement 2010, Slate.fr s’appuie sur les données collectées par Edistat, à partir de sorties de caisses, sur un panel de 1.200 magasins.) 

1 - Meilleures ventes et top auteurs 

Indignez-vous : samizdat aux 4 millions de ventes

Car, cette année encore, Stéphane Hessel finit la course en tête:1.519.853 ventes (dont près de 80% lors du premier trimestre), contre 716.100 la précédente. On a l’impression que les 99% ont tous achetéIndignez-vous! Mais l’indignation paie davantage que la mobilisation:Engagez-vous! plafonne à 90.293 exemplaires (quand même) et Les Chemins de l’espérance (co-écrit avec Edgar Morin) dépasse les 111.000 ventes.
Indigène, heureuse maison d’édition, a sorti une version revue et augmentée en décembre. Les ventes dépassent les 4 millions d’exemplaires, France incluse, avec des traductions dans pays. «Le livre est en train de devenir un samizdat planétaire, ouvrant un nouvel espace mental.»

Top auteurs : Hessel, Foenkinos, Stockett, Musso

Avec La Délicatesse, David Foenkinos ne fait pas dans la dentelle : plus de 663.000 exemplaires vendus en collection Folio (et 12.600 en collection blanche – à 16 euros). La sortie du film devrait contribuer à prolonger cet état de grâce quelques semaines en 2012 (2). Cinéma aussi pour La Couleur des sentiments: Kathryn Stockett double sur le fil Guillaume Musso (L’Appel de l’ange) pour la troisième place du podium, tous deux dépassant allègrement les 400.000 exemplaires.L’Armée furieuse de Fred Vargas suit de près.

Passage à vide pour Marc Lévy? Son étrange Voyage de Monsieur Daldry atteint péniblement les 300.000 exemplaires. Et il n’a «que» 3 des 30 meilleures ventes (tout comme Katherine Pancol et sa ménagerie d’écureuils, crocodiles et tortues). On leur suggère de co-écrire leurs livres avec Stéphane Hessel pour remonter sur le podium :Indignez-vous les écureuils! La Première nuit des Occupy, etc.

Avec plus de 266.000 ventes et un CA de 5 millions d’euros, Rien ne s'oppose à la nuit de Delphine de Vigan s’invite dans les hauteurs du classement. Peu après sa parution, le livre a obtenu le prix Roman Fnac (31 août), suivi des prix France Télévisions et Renaudot des lycéens (3 et 9 novembre). Fort logiquement, à Noël, les ventes se sont envolées.
Dixième du classement, Le Mec de la tombe d'à côté continue de se vendre à un rythme soutenu et croissant: 204.743 en 2010, 256.795 en 2011. Pas de prix Goncourt pour Katarina Mazetti mais une adaptation théâtrale et, surtout, un solide bouche à oreille — dans la durée. 

Nutella plus fort que Dukan

Nombre de livres dépassent largement les 100.000 exemplaires annuels vendus, romans et guides tenant le haut du pavé.
Côté romans, on retrouve Harlan Coben, Ken Follett, Haruki Murakami son titre invraisemblable (1q84, livres 1 et 2). Le témoignage de feu David Servan-Schreiber a ému 158.000 lecteurs.
Côté guides, outre l’indémodable Bescherelle, on observera le succès de… Nutella, les 30 recettes culte (130.000 ventes - Marabout en a lancé toute une série : Carambar, les 30 recettes culte, Sardines à l’huile, les 30 recettes culte – mais aussi les Speculoos, la crème de marrons…).
Signe des temps: le bon docteur Dukan est au régime sec cette année. Certes, il continue à rencontrer le succès dans les Monoprix, mais l’année 2011 se traduit par une forte chute des ventes, en dépit de la parution de plusieurs nouveautés. Sauvera-t-il son année 2012 avec sa Lettre ouverte au président de la République - Mon grand projet pour la France? Il aurait sans doute sauvé sa lignée de best sellers en nous parlant du régime de François ou des bourrelets de Nicolas.
Autre succès notable, celui de Lorant Deutsch: ses Métronomes s’écoulent chacun à quelque 130.000 exemplaires. Au total, plus d’un million de ventes depuis 2009!  

Chiffre d’affaires : Musso et Hargreaves

Avec 12,9 millions d’euros de chiffre d’affaires généré, Marc Lévy perd la première place du podium de l’auteur le plus «bankable» au profit de Guillaume Musso (14,8 millions). Dukan, numéro 2 en 2010, rétrograde à la 13e place (6,4 millions). Kathryn Stockett dépasse également les 10 millions.
Dans le top 30, on constatera la présence notable de la BD: Hergé, mais aussi les mangas et les Simpson (Matt Groening avec 6,8 millions). La littérature pour enfants est représentée par Roger Hargreaves (les Monsieur et Madame) qui obtient le meilleur score de ventes cumulées: 1,63 million de ventes !

2 - BD : mangas, Simpson, Hergé

Année faste pour la BD, comme l’indique l’Association des critiques et journalistes de bande dessinée (ABCD) dans son bilan annuel: «5 327 livres de bandes dessinées ont été publiés en 2011 – soit +3,04% d’augmentation, au lieu de 5,85% et 5.165 titres en 2010 –, dont 3.841 strictes nouveautés». Les best sellers sont souvent des classiques (rééditions ou nouveautés). 

Les séries garantissant un chiffre d’affaires récurrent, certaines nouveautés bénéficient d’un important tirage – pas toujours couronné de succès. Ainsi, pour 300.000 exemplaires distribués du tome 12 deKid paddle (Midam, éditions Mad fabrik), on en compte «seulement» 52.321 écoulés depuis août… Même semi déception pour le 33e opus de Boule et Bill (A l’abordage, Dupuis) avec 50.918 ventes depuis septembre (tirage : 253.000).

En revanche, le tome 20 de XIII, Le Jour Du Mayflower (Dargaud), s’arrache littéralement: 113.511 exemplaires en 6 semaines (tirage de 500.000). Il faut dire qu’il est nettement meilleur que les précédents. A signaler aussi l’excellent démarrage de Quai d’Orsay n° 2 (pourtant décevant): 90.189 exemplaires vendus en 5 semaines, soit un CA de plus d’1,5 million d’euros. Le tome 1, réédité, se vend de manière équivalente : 71.226 exemplaires (auxquels s’ajoutent les 94.178 de 2010). De bon augure pour la campagne présidentielle de Dominique de Villepin?

Comme en 2010, le roi des ventes BD reste Masashi Kishitomo (1,08 million de titres et un CA de 6,8 millions d’euros), qui égrène les tomes de Naruto avec un égal succès pour le plus grand bonheur de Kana, son éditeur. Les numéros 52, 53 et 54 ont été publiés en 2011, atteignant aussitôt des chiffres de vente impressionnants (131.612 pour le tome 52). S’y ajoutent les rééditions des opus précédents.
Le genre «Mangas / Manwha / Man Hua» reste éminemment profitable comme en témoignent les ventes fort honorables d’Eiichiro Oda (on en est au tome 58 de One piece chez Glénat).


En chiffre d’affaires (effet Spielberg?), c’est Hergé qui s’impose. Et on ne parle que des ventes en France. De livres.

3 - Palmarès des politiques

En 2011, les écrivains politiques ont connu des fortunes diverses. Leurs livres sont rarement des best sellers.

La gauche a bénéficié des primaires du PS avec plusieurs ouvrages édités durant la campagne. La démondialisation sauce Montebourg cartonne (plus de 50.000 ventes), tout comme le programme du Front de gauche et les deux opus de Jean-Pierre Chevènement.
Martine Aubry a enrôlé près de 10.000 lecteurs Pour Changer la civilisation. Malgré un titre incontestablement vendeur (Lettre à tous les résignés et indignés), Ségolène Royal dépasse à peine les 6.000 exemplaires. Benoît Hamon voulait Tourner la page : il a convaincu 1.183 lecteurs d’en ouvrir une. L’énergie du Changement de Manuel Valls n’a guère enthousiasmé les foules. Et Jean-Michel Baylet n’a trouvé qu’une grosse centaine de lecteurs: L’Audace à gauche ne paie pas.

A droite, Laurent Wauquiez vend honorablement ses classes moyennes. Le Mieux est l’ennemi du bien de Frédéric Lefebvre s’est écoulé à 2.500 exemplaires. Bien loin de son chef d’œuvre, Zadig & Voltaire, plébiscité par 20.000 lecteurs. Joli succès pour l’autobiographie de Rachida Dati et solide échec pour Maurice Leroy avec sa Parole d’affranchi.

Jacques Chirac a beau souffrir d’anosognosie, il vend fort bien sesMémoires: paru en début d’année, le tome 2 dépasse les 93.000 exemplaires. C’est la meilleure vente 2011. Et son fidèle Jean-Louis Debré écoule correctement ses ouvrages (romans policiers ou pas).

Quant aux duos, ils fonctionnent plus (Juppé & Rocard) ou moins (Chatel & Chevènement) bien, sans doute en raison du casting proposé.

Ces demi-succès ou semi-échecs sont-ils dissuasifs? Pas du tout. Selon Livres Hebdo, «au moins 166 ouvrages traiteront de la présidentielle entre janvier et mars».

4 - Plagiat

L’année 2011 a aussi été marquée par l’entrée en force d’un nouveau genre estival: le roman de plagiat. Le principe est simple : piquer quelques phrases ici ou là pour exciter les jaloux sans talent et faire parler de soi – un bad buzz, ça reste un buzz. Hélas, le crime paie peu. Malgré un superbe plan médias, Hemingway, la vie jusqu'à l'excès(Arthaud) n’a pas remporté le succès attendu. Patrick Poivre d'Arvor affiche péniblement 3.700 ventes… Bonjour tristesse.
Pauvre Rama Yade ! Son Plaidoyer pour une instruction publique fait peine à voir : moins de 2.000 exemplaires vendus… Avec quelque 15 emprunts, elle n’avait pourtant pas lésiné sur la qualité…
Heureusement, Joseph Macé-Scaron sauve l’honneur des plagiaires. Auréolé du Prix de la Coupole et d’un plagiat intertextuel © salué par la critique, il s’en sort bien mieux: plus de 42.000 ventes et un CA de 800.000 euros.
Auteur : Jean-Marc Proust
Source : www.slate.fr

Nutrition et surpoids chez les adolescents: Hors de Dukan, le salut?

Il n’y aura pas d’option minceur au bac. Le ministère de l’Education a rejeté l’étrange proposition du nutritionniste Pierre Dukan, qui voulait que les élèves ayant choisi une option «poids d’équilibre» se voient attribuer des points en plus s’ils réussissaient à conserver un IMC (le poids divisé par la taille en cm au carré) entre 18 et 25 de la seconde à la terminale.

La star du régime avait pourtant tout prévu, proposant dans sa Lettre ouverte au futur président de la République six pesées (!) et six heures de formation à la «nutrition opérationnelle, la cuisine et l’activité physique» sur les trois ans du lycée.

Et pour «éviter toute discrimination», «une progression constante vers le poids d’équilibre (100g par trimestre)» permettrait de gagner des points même à ceux qui ne sont pas dans le sacré Graal de l’IMC entre 18 et 25.

Mais discrimination il y a dans la proposition de Dukan, a répondu le ministère de l’Education, qui estime qu’il fait «de la discrimination physique sans le savoir» et conclut:

«Les problèmes de santé des adolescents sont suffisamment graves et préoccupants pour ne pas être pris à la légère. Le bac non plus. C’est un examen des savoirs et des connaissances, pas un examen de santé!»

Halte au terrorisme pondéral

Le ministère de l’Education n’est pas le seul à juger sévèrement les propositions du nutritionniste. Le docteur Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille et à la tête du groupe de travail de l’Anses qui a publié un rapport sévère sur les régimes –dont celui de Pierre Dukan–, qualifie la dernière sortie de Dukan de«terrorisme pondéral» inquiétant:

«Manifestement ça créerait une discrimination, puisque tous les problèmes de poids ne sont pas liés de façon univoque à un manque de volonté de la part des jeunes.»

Le surpoids et l’obésité, qui sont un réel problème de santé publique notamment chez les jeunes, sont influencés par des facteurs génétiques, sociaux, culturels, économiques, psychologiques, explique le médecin; loin de lui l’idée d’écarter la nécessité d’y trouver une solution mais il refuse la solution miraculoso-simpliste de Dukan:

«Avancer qu’il suffirait de pénaliser ou encourager par quelque chose qui donnerait des points en plus à une épreuve scolaire, c’est tout à fait dramatique.»

Pour Jean-Michel Lecerf, c’est là une obsession sur le poids qui est «terrifiante» parce qu’elle sort complètement du rôle du médecin, «encourage l’uniformisation du poids, stigmatise encore un petit peu plus les gros, et considère que l’idéal minceur est un idéal de vie qui justifie toutes les mesures».

Tout n’est pas à jeter dans l’IMC

L’Indice de Masse Corporelle n’est pas sans ses mérites (c’est son utilisation à la hussarde qui pose problème), il reste LA donnée statistique qui permet aux chercheurs de faire des enquêtes épidémiologiques sur les populations, de pouvoir dire si leur corpulence augmente ou diminue, de comparer les pays entre eux, d’avoir une idée de la proportion de gens en surpoids ou obèses, etc.

Les chercheurs ont pu également observer qu’à partir d’un certain seuil, statistiquement, les risques pour la santé augmentaient ou diminuaient.

Simplement, explique le professeur Bernard Guy-Grand, ancien chef du service nutrition de l’Hôtel Dieu, cette donnée n’a «pas de valeur prévisionnelle à un échelon individuel»: avoir un IMC de 30 (début du seuil de l’obésité) ne veut pas dire que vous allez mourir demain.«On a fixé des seuils fondés sur le risque statistique, mais pour un même IMC tout le monde n’a pas le même risque» d’avoir des problèmes de santé (comme le montrait notamment l’exemple du jeune qui fait du sport et pèse lourd à cause de sa masse musculaire, pas sa masse graisseuse).

«C’est une interprétation médicale physiologique et socio-pathologique complexe, conclut Jean-Michel Lecerf, il ne faut pas le mettre en pâture auprès du grand public en disant soyez entre 18 et 25. C’est comme si on disait, il faut que tous les grands soient moins grands et que tous les petits soient plus grands.»

Les obèses aussi ont un «poids d’équilibre»

S’attacher à l’IMC comme l’alpha et l’oméga de la diététique n’est pas la seule erreur de Dukan. Nommer sa proposition l’option «poids d’équilibre» ne fait pas plus de sens: «Le poids d’équilibre est variable avec les individus», explique Bernard Guy-Grand:

«On peut être à son poids d’équilibre en étant obèse ou mince. C’est un poids stable où on ne prend plus et on ne perd plus de kilos.»

En clair, le poids d’équilibre n’est pas superposable au poids standard d’une population.

Alors que faire pour les jeunes?

Dans son interview au Parisien, Pierre Dukan estimait que sa proposition serait «un bon moyen de sensibiliser les ados à l’équilibre alimentaire» ou d’«éduquer les jeunes à la nutrition».

Si on considère son idée aussi simpliste qu’outrancière, on n’écarte pas pour autant le problème des jeunes obèses ou en surpoids dangereux pour leur santé.

Comme le ministère de l’Education, qui dans sa réponse précisait n’avoir pas attendu le nutritionniste pour «mettre en œuvre un plan santé-bien-être et sport à l’école», Jean-Michel Lecerf note que plusieurs programmes (dont un qui encourage l’activité sportive à l’école, ou les nouvelles directives sur la nourriture à la cantine) sont déjà en œuvre pour tenter d’améliorer la nutrition chez les jeunes.

Son équipe travaille beaucoup sur l’éducation sensorielle (élargir l’horizon alimentaire des enfants, leur donner envie de manger des aliments qu’ils ne connaissent pas…): il a par exemple fait une étude chez des 10-12 ans qui a montré une amélioration dans leur désir de goûter des aliments nouveaux, mais sans modification de leur comportement alimentaire. Il veut désormais refaire l’expérience avec des 8-10 ans, et en y incluant les parents.

Le professeur Bernard-Guy Grand veut quant à lui rappeler que «l’éducation n’est qu’un seul des éléments» pour agir sur le surpoids, et la façon de manger, des Français. «On peut savoir, mais ne pas faire» dit-il, prenant comme exemple le slogan des Cinq fruits et légumes par jour que tout le monde connaît sans l’appliquer.

«Ça ne sert à rien de dire aux gens de manger des légumes si le prix est tel qu’une partie de la population ne peut pas le faire. Ce n’est pas la peine de dire de faire du sport à des gens qui ont trois heures de transport par jour et arrivent épuisés.»

Auteur : Cécile Dehesdin

Source : www.slate.fr

De la gestion du stress.

Les recherches montrent qu'il existe au moins quatre ensemble de compétences pour mieux faire face au stress:
Le contrôle des sources de stress (réduire ou éliminer les sources)
La relaxation (respiration, méditation)
Le contrôle des pensées (repousser les pensées irrationnelles)
La prévention (planifier sa vie de façon à éviter les causes du stress).

Source : Cerveau et Psycho n°48

''Le lâcher-prise du contrôle et le contrôle du lâcher-prise'' aurait pu être le titre de cet article!

Le fer et l'eau...

Le fer...
Une étude de 2007 à Baltimore établit qu'une déficience même légère en fer peut perturber la cognition (l'apprentissage, la compréhension...) et qu'un apport renforce les capacités cognitives...

L'eau...
Une étude de 2009 de Caroline Edmonds et Ben Jeffes, de l'université de Londres, montre que le simple fait de donner un verre d'eau à des enfants de 6 ou 7 ans modérément déshydratés améliore leurs performances mentales.

Minceur : on se muscle discrètement au bureau

Et si on se musclait davantage tout en travaillant ? On n'a ni l'excuse du manque de temps, ni celle du manque de moyen. Le plus classique : monter les escaliers plutôt que de prendre l'ascenseur à chaque déplacement. Voici quelques petits exercices à faire discrètement derrière son bureau pour se stimuler au quotidien.

Les exercices à faire pendant la pause déjeuner de nos collègues

• On galbe les fesses : Debout derrière notre chaise, on lève la jambe sur le côté. On n'a pas besoin de la lever très haut pour sentir la stimulation sur la taille, les fesses et la culotte de cheval. On fait quatre séries de 20 mouvements pour chaque jambe. On fait ensuite le même exercice, mais en tendant la jambe vers l'arrière. A nous les hanches toniques !
  On fait des flexions : La position de départ est la même que pour l'exercice précédent : derrière notre fauteuil, debout. On ouvre légèrement les pieds et on contracte les abdos. On descend en pliant les genoux vers l'extérieur, à la manière d'une grenouille. L'exercice n'est pas facile et il fatigue très vite. On repartit donc dans la journée nos séries de 10 mouvements.
  On stimule nos mollets : A la machine à café ou à côté de notre bureau, on s'élève sur la pointe des pieds et on contracte tous nos muscles. On tient pendant 5 à 10 secondes, puis on relâche. On peut le faire 10 fois. La contraction de tous nos muscles galbe davantage nos mollets.

  Les exercices ni vus ni connus

  On travaille la posture : On se tient bien droite, les épaules basses et en arrière en rentrant le ventre. Cela fait travailler les muscles du dos, des abdos et des pectoraux. On essaie donc de maintenir la posture toute la journée. Si on n'y arrive pas, on peut se mettre un post-it près de notre écran pour se redresser dès qu'on l'aperçoit.
  On gaine nos abdos : Bien droite sur notre chaise, on contracte les fessiers, on tient 15 secondes et on relâche. A faire par série de 10, dès qu'on y pense. On peut également contracter les abdos et le pour un gainage plus complet. Discrètement, personne ne verra que l'on se muscle pendant qu'on parle à notre voisine d'open space ou lorsqu'on est au téléphone.
  On sculpte nos cuisses : Assise, les deux mains sur le bord de la chaise, on monte les deux jambes tendues parallèles au sol en inspirant. On maintient 10 secondes avec les pieds flex, puis on déplie les jambes et on les repose en expirant. A faire une quinzaine de fois. Avec cet exercice, on renforce notre sangle abdominale et en déroulant lentement nos jambes, on fait travailler les muscles profonds des cuisses.
  Source : www.grazia.fr
  Auteur : Clémentine Santerre